Karotten-Orangen-Suppe
Karotten-Orangen-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschnittene Karotten, 1 EL. Butter, 1 Lorbeerblatt, 1/8 TL. Mit gemahlenem Ingwer und Minzzweigen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten und Zwiebeln 5 Minuten in Butter anbraten.
Brühe und Lorbeerblatt hinzufügen und 20 Minuten kochen, bis die Karotten weich sind.
Die Mischung pürieren, zurück in die Pfanne geben, Mandarinensaft, Ingwer sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Aufwärmen, mit Minze und Mandarinenschale garnieren. Für 2 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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