Tarta de queso con zanahoria y arce
La tarta de queso con zanahoria y arce es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Elaborada con galletas Graham, mantequilla, zanahorias, queso crema ligero y azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
CORTEZA: Combine los ingredientes; mezclar bien.
Presione en un molde desmontable de 9 pulgadas. Hornee en horno precalentado a 350 F durante 10 minutos.
RELLENO: Cocine a fuego lento las zanahorias ralladas en agua hasta cubrirlas durante 5 minutos. Escurrir y eliminar el exceso de líquido.
En un procesador de alimentos combine las zanahorias, el queso crema, el azúcar y el jarabe de arce, procese hasta que esté completamente suave y de color uniforme.
Agregue los huevos, uno a la vez, y mezcle hasta que estén mezclados.
Vierta sobre la base desmenuzada y hornee a 300 F durante 45 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Refrigere 3 horas o toda la noche. .
GUARNICIÓN OPCIONAL: En una cacerola pequeña, cocine a fuego lento agua con azúcar durante 5 minutos. Agregue las zanahorias ralladas y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Escurrir bien y esparcir sobre la tarta de queso fría.
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