Gâteau aux carottes II
Le Carrot Cake II est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 15 minutes environ. Fabriquée avec des carottes, des œufs, du sucre, de la farine tout usage et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 325°.
Ajoutez 1 œuf à la fois aux carottes râpées jusqu'à ce que les 4 soient ajoutés.
Battre après chaque œuf. Ajouter l'huile et mélanger.
Tamisez ensuite tous les ingrédients secs ensemble et ajoutez-les au mélange d'huile, d'œuf et de carottes en 4 parties, en battant après chaque ajout.
Ajoutez ensuite les noix et mélangez bien.
Verser dans un moule à tube graissé/fariné.
Enfourner 1 heure à 325°, ou ou lorsqu'un cure-dent est inséré dans le gâteau et qu'il en ressort propre.
POUR LE GLAÇAGE : Ramollir le beurre et le fromage. Mélangez bien puis ajoutez le sucre et la vanille.
Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Glacer seulement une fois le gâteau refroidi.
🍷 Accords Parfaits
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