Karotten-Butternusskürbis-Suppe
Karotten-Butternusskürbis-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Butter, 3 c. Butternusskürbis, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 2 c. dünn geschnittene Karotten, 3/4 c. gehackte Zwiebeln und 2 (14 1/2 oz.) Dosen Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Kürbis, Karotten und Zwiebeln hinzufügen; abdecken und 8 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Brühe hinzufügen, zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 25 Minuten köcheln lassen.
Die Mischung portionsweise in der Küchenmaschine pürieren. Zurück in den Topf geben und Gewürze hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte hinzu; gründlich erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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