Haricots frits sans gras de Carol
Les haricots frits sans gras de Carol'S sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 ou 2 boîtes (16 oz) de haricots frits sans gras (rosarita est une bonne marque), 1 boîte de haricots noirs et de haricots pinto sans sel ajouté, rincés et égouttés, 1 grosse tomate hachée, oignon haché au goût et 1 boîte de piments verts coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez tous les ingrédients ensemble. Conserver au réfrigérateur.
Servir 1/2 tasse de ce mélange sur 1 tortilla de maïs. Faites cuire 3 blancs d'œufs et servez sur des tortillas et des haricots.
Ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de crème sure sans gras.
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