Name: Pimentão do Capitão Amigo
Ingredients: 3 lb. Carne moída; 12 oz. Linguiça portuguesa (leve), cortada em pedaços de 1/4 de polegada; 3 lb. Chateaubriand (corte de 1 polegada), socado; 8 dentes grandes de alho esmagados; 4 c. cebola picada; 8 tbsp. gordura de bacon; 4 (28 oz.) cans tomates; 4 cans pasta de tomate; 7 tomates frescos (3 cortados em cubos e 4 processados; adicione na última meia hora); 8 tsp. sal; 8 tbsp. cacau em pó; 16 tbsp. açúcar; 1 c. pimenta em pó; 8 folhas de louro; 5 tsp. orégano seco; 2 tbsp. manjericão fresco; 10 c. água (engarrafada); 3 tbsp. cominho moído e pimenta; 7 pimentão vermelho havaiano esmagado

Pimentão do Capitão Amigo

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Captain Amigo'S Chili é um jantar impressionante. Feito com 3 libras de carne moída e 12 onças. linguiça portuguesa (suave), cortada em pedaços de 1/4 de polegada, 3 libras de chateaubriand (corte de 1 polegada), amassada, 8 dentes de alho grandes amassados e 4 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.