Caprese
Caprese é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 15 minutos. Feita com tomate, queijo mussarela, manjericão, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte os tomates em rodelas grossas, tempere com sal e pimenta.
Fatie o queijo também em fatias igualmente grossas.
Disponha os tomates e o queijo em uma travessa, alternando e sobrepondo-se ligeiramente.
Polvilhe tudo com azeite, depois vinagre e manjericão picado.
Deixe amadurecer em temperatura ambiente por alguns minutos a uma hora antes de comer como aperitivo.
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