Cappuccino-Brownies

Cappuccino-Brownies

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Cappuccino Brownies sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. (1 Stange) ungesalzene Butter, weich (plus etwas für die Pfanne), 4 Unzen. ungesüßte Schokolade, grob gehackt, 1 1/2 c. Zucker, 1 EL. Instant-Espressopulver und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen. Eine quadratische 9-Zoll-Pfanne mit Butter bestreichen; Den Boden mit Wachspapier oder Pergament auslegen.

Papier mit Butter bestreichen und beiseite stellen.

In einem 4-5-Liter-Topf bei sehr schwacher Hitze Schokolade und Butter verrühren, bis sie vollständig geschmolzen sind.

Etwas abkühlen lassen, dann Zucker, Espresso, Vanille und Eier mit einem Schneebesen unterrühren.

In einer kleinen Schüssel Mehl, Zimt, Muskatnuss und Salz vermischen.

Zur Schokoladenmischung hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist (nicht zu viel verrühren).

Schokoladenstückchen unterheben.

Den Teig in die vorbereitete Pfanne gießen; Auf der mittleren Schiene backen, bis der Zahnstocher in der Mitte leicht feucht und mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt (30 bis 40 Minuten).

Vollständig abkühlen lassen.

Führen Sie das Messer um die Kanten herum; umdrehen und schneiden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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