سلطة كاليفورنيا بالدجاج الحار

ضعي في وعاء كبير الدجاج والكرفس واللوز والفلفل الحلو. يُمزج المايونيز وعصير الليمون والبصل المبشور والملح والفلفل. أضفه إلى الوعاء وحركه بلطف باستخدام شوكة.

ضعي الخليط في قوالب فردية أو في طبق خزفي مسطح ومدهون بالزيت.

يُضاف فتات الخبز إلى السمن المذاب ويُرش فوق السلطة.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 375 درجة حتى تسخن تماماً وتكتسب اللون البني الفاتح. حوالي 30 دقيقة للطبق الخزفي، أو 15 دقيقة في القالب.

يخدم 8 إلى 10.