卡真秋葵浓汤(8 至 10 份)
Cajun Gumbo(8 至 10 份)是令人印象深刻的美式晚餐,您可以在大约 2 小时 22 分钟内准备好。由培根、切成薄片的大洋葱、切成丁的青椒、鸡块(腿和大腿)和。月桂叶,压碎,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将培根放入一个大而重的铸铁锅中,煮 5 分钟,偶尔搅拌。
取出培根;流走。
取出两汤匙脂肪,加入面粉制成面糊,搅拌至浅棕色。
预订。
在锅中加入洋葱、芹菜、辣椒和大蒜。
搅拌,煮至蔬菜变软。
添加鸡肉。
搅拌均匀;盖上锅盖,用低至中火煮 25 分钟。
加入胡椒片、月桂叶、百里香和盐。沥干罐装番茄,保留液体,然后切碎。
将液体加入鸡肉中。
煮沸;加入面糊并搅拌均匀。减少热量。
加入鱼、虾、秋葵、蟹肉和鸡汤。煮沸;覆盖。
减少热量并煮 20 分钟。如有必要,调整调味料。
将保留的培根弄碎,撒在上面。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论