列日咖啡馆
Café liégeois 是一款法式比利时咖啡甜点,分层搭配咖啡冰淇淋、浓缩咖啡糖浆、生奶油、巧克力屑和脆威化饼。冷饮装在玻璃轿跑车中。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)
👨🍳 做法
将浓缩咖啡加糖煮成光滑的咖啡糖浆并冷却。
将咖啡冰淇淋舀入冰镇的玻璃杯中。
如果需要的话,淋上浓缩咖啡糖浆,并添加一点香草冰淇淋。
上面撒上生奶油、巧克力屑和可可。
在冰淇淋融化之前与威化饼一起食用。
🍷 完美搭配
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