カフェ リエジョワ
カフェ リエジョワは、コーヒー アイスクリーム、エスプレッソ シロップ、ホイップ クリーム、チョコレートの削りくず、サクサクのウエハースを重ねた、フランスとベルギーのコーヒー デザートです。グラスクーペで冷やしてお召し上がりいただけます。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dessert)
👨🍳 作り方
エスプレッソに砂糖を加えて艶のあるコーヒーシロップを作り、冷やします。
冷えたグラスクーペにコーヒーアイスクリームをすくい入れます。
エスプレッソシロップを注ぎ、必要に応じてバニラアイスクリームを少し加えます。
ホイップクリーム、チョコレート削りくず、ココアをトッピングします。
アイスクリームが溶ける前にウエハースと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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