シーザーサラダ
シーザーサラダは印象的なディナーです。しっかり冷やした小さな穂のロメインレタス2個、ハーブクルトン、小さじ1/2で作ります。季節を問わず、小さじ1/4。ドライマスタード、挽きたての黒コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ロメインを洗います。外側の葉を取り除きます。
柔らかい葉を横に約1インチ幅に切ります。
使用するまでビニール袋に入れて冷蔵庫で保管してください。
食べる準備ができたら、大きな木製のボウルにロメインを入れます。
小さなミキシングボウルに、調味料、レモン汁、ウスターソース、砂糖、油、酢、マッシュまたはみじん切りにしたアンチョビフィレ3枚を入れて混ぜます。
十分に混ぜてください。生卵を野菜の上に割り、サラダドレッシングを全体に注ぎ、軽く和えます。
すぐに冷やしたサラダ皿に盛り付けます。
各サービングにアンチョビフィレ 2 個をトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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