सीज़र सलाद

सीज़र सलाद

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सीज़र सलाद एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 छोटे सिर वाले रोमेन लेट्यूस के साथ बनाया गया, अच्छी तरह से ठंडा किया हुआ, हर्ब क्राउटन, 1/2 छोटा चम्मच। सीज़न-सभी, 1/4 छोटा चम्मच। सूखी सरसों, ताज़ी पिसी हुई और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

रोमेन धो लें; बाहरी पत्तियों को हटा दें.

कोमल पत्तियों को लगभग 1 इंच चौड़े टुकड़ों में तोड़ लें।

उपयोग के लिए तैयार होने तक प्लास्टिक बैग में फ्रिज में रखें।

परोसने के लिए तैयार होने पर, रोमेन को लकड़ी के बड़े कटोरे में रखें।

एक छोटे मिश्रण के कटोरे में, मसाला, नींबू का रस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, चीनी, तेल, सिरका और 3 एंकोवी फ़िलालेट्स मिलाएं जिन्हें मैश किया गया है या कीमा बनाया गया है।

अच्छी तरह मिला लें. हरी सब्जियों के ऊपर कटे हुए अंडे को तोड़ें, फिर सभी पर सलाद ड्रेसिंग डालें और हल्के से टॉस करें।

ठंडी सलाद प्लेटों पर तुरंत परोसें।

प्रत्येक सर्विंग के ऊपर 2 एंकोवी फ़िललेट्स डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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