シーザーサラダ

シーザーサラダ

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シーザーサラダは、適度に簡単なディナーです。ロメインレタス1玉、1/3cで作ります。オリーブオイルまたはキャノーラ、大さじ1。レモン汁、大さじ3。ワインビネガーと2/3 c。パルメザン チーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

木のボウルにニンニクの球根をこすりつけるか、ガーリックプレスを使用します。

油、レモン汁、ワインビネガー、パルメザンチーズ、卵を加えます(沸騰したお湯で1分半ほど煮ます)。

塩、コショウ、ドライマスタードを加えます。

レタスとクルトンを加えます。トス。

アンチョビをサイドに添えてもよい。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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