Caesar-Salat

Caesar-Salat

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Caesar Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Römersalat, 1/3 c. Olivenöl oder Raps, 1 EL. Zitronensaft, 3 EL. Weinessig und 2/3 c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Reiben Sie eine Holzschüssel mit einer Knoblauchknolle ein oder verwenden Sie eine Knoblauchpresse.

Öl, Zitronensaft, Weinessig, Parmesankäse und Ei hinzufügen (1 1/2 Minuten in kochendem Wasser köcheln lassen).

Salz, Pfeffer und trockenen Senf hinzufügen.

Salat und Croutons hinzufügen; werfen.

Sardellen können als Beilage serviert werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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