Pastel de café con fiebre de cabina
Cabin Fever Coffeecake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. bisquick o su propia mezcla de galletas en bolsas, 1 taza. granola (hay tantos tipos diferentes de granola como moscas en un caballo muerto; elige tu favorita), 1/3 c. pasas, 1/4 barra de mantequilla o margarina y 1/4 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Mezcle Bisquick y granola seca.
Cuando esté bien mezclado, agrega leche o agua (mejor con leche) y revuelve hasta obtener una masa firme. Espolvoree sus manos con un poco de Bisquick para evitar que la masa se pegue y forme una hogaza redonda.
Esparza las pasas uniformemente por la parte superior y golpéelas un poco en la masa.
Coloque el pan en una sartén de hierro engrasada y hornee en un horno a 350° durante unos 10 minutos o hasta que comience a dorarse.
Retira del horno y toma la mantequilla, que has ablandado en la estufa, y extiéndela sobre la parte superior del pan de manera uniforme.
Luego espolvorea el azúcar y la canela por encima.
Vuelva a meter en el horno durante 5 o 6 minutos más.
Para 3 o 4 porciones, según el apetito.
🍷 Maridajes Perfectos
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