Kohlsuppe (Osteuropa)
Kohlsuppe (Osteuropa) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 oder 3 Pfund zerkleinertem Kohl, 1 großen Dose zerkleinerten Tomaten, 1 kleinen Dose Tomatenmark, 3 Knoblauchzehen, gehackt und 2 großen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten (außer Zitronensaft, Zucker und Butter) in einen großen, mit Wasser gefüllten Suppentopf geben und 1 Stunde kochen lassen.
Dann Zitronensaft, Zucker und Butter hinzufügen.
Eine weitere halbe Stunde kochen lassen und mit Salz, Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Mit einem Klecks Sauerrahm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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