Sopa de repolho
A sopa de repolho é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de jarrete de porco fresco, 4 c. água, 2 c. repolho em fatias bem finas, 1 c. batatas novas em cubos e 1 cebola média picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Leve a carne e a água para ferver em uma panela grande e pesada, depois reduza o fogo e cozinhe tampado até que a carne esteja bem macia, cerca de uma hora.
Retire a carne e reserve.
Adicione os legumes, o caldo e os temperos.
Deixe ferver em fogo alto, tampe e reduza o fogo para ferver até que os vegetais estejam macios.
🍷 Combinações Perfeitas
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