गोभी का सूप

गोभी का सूप

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पत्तागोभी का सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ताजा पोर्क हॉक से बना, 4 सी. पानी, 2 सी. पत्तागोभी, बहुत पतली कटी हुई, 1 सी. नए कटे हुए आलू और 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक बड़े, भारी सॉस पैन में मांस और पानी को उबाल लें, फिर आँच को कम कर दें और ढककर तब तक पकाएँ जब तक कि मांस बहुत नरम न हो जाए, लगभग एक घंटे तक।

मांस निकालें, अलग रख दें।

सब्जियाँ, शोरबा और मसाला डालें।

तेज़ आंच पर उबाल लें, ढक दें और सब्जियों के नरम होने तक आंच धीमी कर दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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