sopa de repollo
La sopa de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne asada, 1 cebolla mediana picada, 2 tallos de apio picados, 1 repollo pequeño picado y 1 lata grande de tomates triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Estofado de 1 libra de carne asada (en cubos).
Agrega la cebolla picada y el apio.
Agrega 2 tazas de agua.
Cocine lentamente a fuego medio durante aproximadamente 2 horas.
Agrega el repollo picado.
Agrega los tomates; cocine por 1 hora.
Agrega la sal y el azúcar.
Cocine 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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