Kohlsuppe
Kohlsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 0,5 kg gebratenem Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 Stangen Sellerie, gehackt, 1 kleinem Kopfkohl, gehackt und 1 großen Dose zerdrückten Tomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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1 Pfund Rinderbraten (gewürfelt) schmoren.
Die gehackte Zwiebel und den Sellerie hinzufügen.
2 Tassen Wasser hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze etwa 2 Stunden lang langsam garen.
Den gehackten Kohl hinzufügen.
Fügen Sie die Tomaten hinzu; 1 Stunde kochen lassen.
Salz und Zucker hinzufügen.
1 Stunde kochen.
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