Soupe aux choux
La soupe aux choux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de bacon, coupé en dés, 1 c. farine, 2 pintes. bouillon de bœuf (bouillon), 3 carottes coupées en dés et 2 oignons coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une grande poêle, cuire jusqu'à ce que le bacon soit mou.
Saupoudrer de farine; remuer pour dorer, puis ajouter le bouillon de bœuf en remuant pour mélanger la farine.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients.
Porter à ébullition et laisser mijoter 1 heure. Peut être servi avec de la crème sure.
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