sopa de repollo
La sopa de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 libra de tocino, cortado en cubitos, 1 cucharadita. harina, 2 cuartos caldo de carne (caldo), 3 zanahorias picadas y 2 cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una sartén grande, cocine hasta que el tocino esté blando.
Espolvorea con harina; revuelva para dorar, luego agregue el caldo de res, revolviendo para mezclar la harina.
Luego agregue los ingredientes restantes.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Se puede servir con crema agria.
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