لفائف الملفوف
لفائف الملفوف هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من رأس ملفوف أبيض كبير، 1 بصلة، 1 رطل من اللحم المفروم، 1 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير ونصف ملعقة صغيرة. البابريكا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يغمر الملفوف في الماء المغلي. يغلي 5 دقائق.
يغطس في الماء المثلج.
انزع الأوراق الخارجية الضعيفة وكرر العملية.
تصفى الأوراق (10 إلى 15 ورقة).
يقطع الملفوف المتبقي ويوضع في وعاء كبير.
يُقشر البصل ويُفرم ويُضاف إلى الملفوف المفروم.
يُضاف اللحم المفروم، والتوابل، والثوم، والبيض، ونصف كوب من معجون الطماطم، وفتات الخبز، والملح والفلفل، ويُمزج جيدًا.
ضعي حوالي ربع كوب من خليط اللحم البقري في جزء من كوب ورق الكرنب.
أضعاف بعناية على الجانبين ولفها.
ضع كل لفائف الملفوف في صينية التحميص.
أضف معجون الطماطم المتبقي إلى المقلاة.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً