Kohlauflauf
Kohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1/2 c. Reis, ungekocht und 1/2 mittelgroßer Kohl, grob zerkleinert oder 1/2 bis 1 Pfund. Pkg. Mit einer Kohlsalatmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch und Zwiebeln in der Pfanne anbraten.
Nach Geschmack würzen.
Den Boden eines 1 1/2 oder 2 Liter großen Auflaufs mit Kohl auslegen.
Reis über den Kohl streuen.
Fleisch-Zwiebel-Mischung darauf verteilen.
Alles mit Suppe übergießen und zugedeckt bei 350 °C 1 bis 1 1/2 Stunden backen, je nach verwendeter Reissorte (sofortiges oder schnelles Kochen benötigt weniger Zeit).
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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