Caçarola de repolho
Caçarola de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída ou mandril, 1 cebola pequena picada, 1 repolho pequeno picado, 1/2 xícara. arroz de grão longo (cru) e 1 lata de sopa de tomate mais 1 lata de água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe a carne moída e a cebola até ficarem prontas; drene a graxa. Divida o repolho picado em 3 partes; coloque parte como primeira camada em uma assadeira de 2 ou 2 1/2 litros, depois metade da carne, depois 1/4 xícara de arroz, depois 1/3 de repolho, depois meia carne, depois 1/4 xícara de arroz e a última camada de repolho.
Misture a sopa de tomate com água e açúcar mascavo; despeje sobre a caçarola.
Sal e pimenta a gosto.
Asse coberto por 1 a 1 1/2 horas a 350° (até que o repolho esteja pronto).
🍷 Combinações Perfeitas
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