पत्तागोभी पुलाव

ग्राउंड बीफ और प्याज को पक जाने तक पकाएं; चिकनाई बाहर निकालें. कटी हुई पत्तागोभी को 3 भागों में बाँट लें; 2 या 2 1/2-क्वार्ट बेकिंग डिश में पहली परत के रूप में एक भाग डालें, फिर आधा मांस, फिर 1/4 कप चावल, फिर 1/3 पत्तागोभी, फिर आधा मांस, फिर 1/4 कप चावल, फिर पत्तागोभी की आखिरी परत।

टमाटर के सूप को पानी और ब्राउन शुगर के साथ मिलाएं; पुलाव के ऊपर डालें.

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।

350° पर (गोभी पक जाने तक) 1 से 1 1/2 घंटे के लिए ढककर बेक करें।