キャベツバーガー(ルンザ)
キャベツバーガー(ルンザ)は簡単な夕食です。 3 1/2 cで作りました。キャベツの千切り、牛ひき肉 1ポンド、小さじ1/4。塩、小さじ1/4コショウと冷凍パン生地 1 斤を解凍したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンに茶色のキャベツ。
牛肉を茶色にし、牛肉とキャベツを混ぜます。
塩とコショウを加えます。
冷まします。
解凍したパン生地を油を塗ったボウルに入れます。
温かい場所で2倍になるまで30分ほど発酵させます。
生地を厚さ約1/4インチの長方形に丸めます。生地を8(5インチ)の正方形に切ります。
大さじ山盛り約2杯の肉混合物を各正方形の中央に置きます。
4つの角を合わせてつまみます。
継ぎ目を下にして油を塗った天板に置きます。
暖かい場所で20分発酵させます。
375°で30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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