Burgers de chou (Runza)
Les Cabbage Burgers (Runza) sont un dîner facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. chou râpé, 1 lb de bœuf haché, 1/4 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 miche de pâte à pain surgelée, décongelée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir le chou dans la poêle.
Faire dorer le bœuf, puis mélanger le bœuf et le chou.
Ajoutez du sel et du poivre.
Laissez refroidir.
Placer la pâte à pain décongelée dans un bol graissé.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume, environ 30 minutes.
Abaisser la pâte en rectangle d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur; couper la pâte en carrés de 8 (5 pouces).
Placez environ 2 cuillères à soupe combles du mélange de viande au centre de chaque carré.
Rassemblez les 4 coins et pincez.
Placer le joint vers le bas sur une plaque à pâtisserie graissée.
Laisser lever dans un endroit tiède 20 minutes.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
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