Butternusskürbissuppe
Butternusskürbissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Hühnerbrühe (College Inn), 1 mittelgroßer Butternusskürbis (stückig), 2 große Äpfel, gehackt, eine Prise Rosmarin und 1 kleine Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 5 Zutaten vermischen.
Bei schwacher Hitze kochen und köcheln lassen, bis es weich ist.
Im Mixer pürieren; herausnehmen und abseihen.
Butter in einer neuen Pfanne schmelzen; Mehl auf einmal hinzufügen.
Unter ständigem Rühren 1 bis 2 Minuten kochen lassen.
Sahne, Salz und weißen Pfeffer hinzufügen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen.
Wenn es zu dick ist, fügen Sie etwas zusätzliche Sahne hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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