فطيرة اللبن
فطيرة اللبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة غير مملحة، 1 1/3 ج. سكر ، 3 بيضات مفصولة ، 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 1 1/2 ج. اللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 325 درجة.
اخبزي قشرة الفطيرة جزئيًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
تُخفق الزبدة والسكر جيداً؛ فاز في صفار البيض، واحدا تلو الآخر.
فاز في الدقيق واللبن.
أضيفي عصير الليمون وجوزة الطيب مع قليل من الملح.
يُخفق بياض البيض بقوة ويُضاف إلى الحشوة.
يُسكب الحشو في قشرة الفطيرة المخبوزة جزئيًا ويُخبز في المستوى الأوسط من الفرن حتى ينضج الكاسترد ويُحمر قليلاً، لمدة ساعة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً