Gebratener Hähnchensalat mit Buttermilch
Gebratener Hähnchensalat mit Buttermilch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Hähnchenschenkeln ohne Knochen und ohne Haut, Öl, Frühlingsmischung aus grünen Tomaten und Roma-Tomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten für die Buttermilchmarinade vermischen. Hähnchenschenkel dazugeben und mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren.
In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für das Dill-Dressing vermischen. Abdecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten für das gewürzte Mehl vermischen.
Hähnchen in Mehl wenden, bis das Hähnchen vollständig bedeckt ist. Für alle Hähnchenschenkel wiederholen.
Erhitzen Sie das Öl in einem tiefen Topf auf 180 °C. Füllen Sie nicht mehr als die Hälfte mit Öl.
Braten Sie das Hähnchen vorsichtig etwa 7 Minuten lang oder bis es goldbraun und knusprig ist (die Innentemperatur erreicht 165˚F (75˚C)). Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Legen Sie ein paar Handvoll Frühlingsgemüse auf einen Teller. In Scheiben geschnittene Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln hinzufügen. Mit gebratenem Hähnchen belegen. Das Dilldressing über den Salat geben.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen