Bolinhos De Leitelho
Bolinhos de Leitelho é um jantar fácil. Feito com 1 c. farinha, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/4 colher de chá. sal e 1/2 xícara. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Peneire a farinha; meça e peneire novamente 3 vezes com fermento, refrigerante e sal.
Adicione o leitelho e misture levemente com um garfo.
Desenforme sobre uma tábua enfarinhada.
Amasse levemente 4 ou 5 vezes e enrole até obter 1/2 polegada de espessura.
Corte em retângulos de 1 x 3 polegadas com uma faca enfarinhada.
Coloque no caldo de galinha fervente.
Cubra e ferva suavemente por 12 minutos.
Não descubra durante o cozimento.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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