Dumplings au babeurre
Les Dumplings au Babeurre sont un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel et 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamiser la farine; mesurer et tamiser à nouveau 3 fois avec de la levure chimique, du bicarbonate de soude et du sel.
Ajouter le babeurre et mélanger légèrement à la fourchette.
Démoulez sur une planche farinée.
Pétrir légèrement 4 ou 5 fois et rouler jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper en rectangles de 1 x 3 pouces avec un couteau fariné.
Déposer dans le bouillon de poulet bouillant.
Couvrir et faire bouillir doucement pendant 12 minutes.
Ne pas découvrir pendant la cuisson.
Servir immédiatement.
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