Pan de suero de leche
El pan de suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de levadura seca activa, 1/4 c. agua tibia, 2 c. suero de leche tibio, 1/4 c. azúcar y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Ablanda la levadura en agua.
Agregue suero de leche, azúcar, sal y bicarbonato de sodio.
Mezcla. Agrega 3 tazas de harina.
Batir hasta que quede suave.
Agrega la mantequilla.
Agregue la harina restante para hacer una masa ligera.
Voltear sobre una tabla ligeramente enharinada.
Amasar durante unos 8 minutos o hasta que quede suave y elástico.
Coloque la masa en un tazón engrasado, volteándola para engrasar todas las superficies; cubrir; déjelo reposar durante aproximadamente 1 1/2 horas, o hasta que duplique su volumen.
🍷 Maridajes Perfectos
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