خبز اللبن
خبز اللبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 مظروف خميرة جافة نشطة، 1/4 ج. ماء فاتر، 2 ج. اللبن الدافئ، 1/4 ج. سكر و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تليين الخميرة في الماء.
أضف اللبن والسكر والملح وصودا الخبز.
مزج. أضف 3 أكواب من الدقيق.
فاز حتى سلس.
ضجة في الزبدة.
أضف الدقيق المتبقي للحصول على عجينة خفيفة.
بدوره على لوحة مطحون بخفة.
اعجن لمدة 8 دقائق تقريبًا، أو حتى تصبح ناعمة ومرنة.
ضعي العجينة في وعاء مدهون، وقومي بتحريك العجينة لتشحيم جميع الأسطح؛ غطاء؛ اتركها ترتفع لمدة ساعة ونصف تقريبًا، أو حتى تتضاعف الكمية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً