酪乳面包

Name: 酪乳面包
Ingredients: 1 envelope 活性干酵母; 1/4 c. 温水; 2 c. 温酪乳; 1/4 c. 糖; 1 1/2 tsp. 盐; 3/4 tsp. 小苏打; 6 c. 预筛面粉; 1/4 c. 酥油

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酪乳面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 个信封活性干酵母制成，1/4 c。温水，2℃。温酪乳，1/4 c。糖和 1 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#面包 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 envelope 活性干酵母

1/4 c. 温水

2 c. 温酪乳

1/4 c. 糖

1 1/2 tsp. 盐

3/4 tsp. 小苏打

6 c. 预筛面粉

1/4 c. 酥油

👨‍🍳 做法

用水软化酵母。

添加酪乳、糖、盐和小苏打。

混合。添加3杯面粉。

搅拌直至光滑。

拌入黄油。

添加剩余的面粉，制成轻质面团。

转到撒了少许面粉的板上。

揉捏约 8 分钟，或直至光滑且有弹性。

Place dough in greased bowl, turning dough to grease all surfaces;覆盖; let rise for about 1 1/2 hours, or until doubled in bulk.

🍷 完美搭配