Butterknödel
Butterknödel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 3 1/2 EL. Butter, weich, 1/8 TL. Salz, eine Prise Selleriesalz, Paprika und Thymian und 1 TL. Petersilie, gehackt (am besten frisch), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Ei, Butter, Salz, Gewürze, Petersilie und Schnittlauch vermischen; dann Mehl unterrühren.
Lassen Sie den Teig etwa eine Stunde lang bei Raumtemperatur stehen.
Brühe, Suppe oder Salzwasser leicht zum Kochen bringen und dann mit einem Teelöffel den Teig in die Flüssigkeit tropfen.
Wenn die Knödel an die Oberfläche steigen, sind sie gar.
Ergibt etwa 20.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen