एक प्रकार का अनाज पकौड़ी

एक प्रकार का अनाज पकौड़ी

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 30 min 👥 4 सर्विंग 🌍 जर्मन 👁️ 41 बार देखा

कुट्टू के पकौड़े मिट्टी के कुट्टू के आटे को आलू के साथ मिलाकर देहाती जर्मन पकौड़े बनाते हैं। भूरे मक्खन या प्याज के साथ परोसे जाने पर, वे हार्दिक, पौष्टिक और सरल होते हैं।

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👨‍🍳 विधि

- पके हुए आलू को चिकना होने तक मैश करें.

सख्त आटा गूंथने के लिए कुट्टू का आटा, नमक और पर्याप्त अंडा या पानी मिलाएं।

आटे को छोटे-छोटे पकौड़े का आकार दें.

पकने और तैरने तक नमकीन पानी में उबालें।

भूरे मक्खन, जड़ी-बूटियों और वैकल्पिक प्याज के साथ परोसें।

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