ブブール・カンピウン

ブブール・カンピウン

🌍 インドネシア語 👁️ 4回閲覧

ブブール カンピウンは、ココナッツ粥、黒もち米、サゴパール、サツマイモ団子、バナナ、パームシュガーシロップをカラフルなスプーン一杯に組み合わせた西スマトラのデザートボウルです。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 作り方

パンダンと塩を加えて滑らかなココナッツ米粉のお粥を作ります。

黒もち米、サゴパール、さつまいも団子を別途用意します。

ココナッツミルクとパームシュガーシロップを小さな鍋に入れて温めます。

ボウルにお粥の材料とバナナのスライスを重ねます。

ココナッツミルクとパームシュガーシロップをスプーンですくって、それぞれの成分が見えるようにします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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