Bubur Kampiun
Bubur kampiun est un bol à dessert de Sumatra occidental combinant de la bouillie de riz à la noix de coco, du riz gluant noir, des perles de sagou, des boulettes de patates douces, de la banane et du sirop de sucre de palme dans une cuillerée colorée.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
Faites cuire une bouillie onctueuse de farine de riz à la noix de coco avec du pandan et du sel.
Préparez séparément le riz gluant noir, les perles de sagou et les boulettes de patate douce.
Réchauffez le lait de coco et le sirop de sucre de palme dans de petits pots pour servir.
Disposez les composants de la bouillie dans des bols avec des tranches de banane.
Verser sur le lait de coco et le sirop de sucre de palme pour que chaque composant reste visible.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire