Bubur Kampiun
Bubur kampiun es un plato de postre de Sumatra occidental que combina gachas de arroz con coco, arroz negro pegajoso, perlas de sagú, albóndigas de camote, plátano y jarabe de azúcar de palma en una colorida cucharada.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Cocine una papilla suave de harina de arroz y coco con pandan y sal.
Prepare arroz negro pegajoso, perlas de sagú y albóndigas de camote por separado.
Caliente la leche de coco y el almíbar de azúcar de palma en cacerolas pequeñas para servir.
Coloque los componentes de la papilla en tazones con rodajas de plátano.
Vierta sobre la leche de coco y el jarabe de azúcar de palma para que cada componente permanezca visible.
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