Ensopado Brunswick (versão tamanho família)
Brunswick Stew (versão tamanho família) é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1 pimentão verde médio picado, 1 colher de sopa. margarina, 1 c. caldo de galinha e 1 quilo de frango cozido, cortado em pedaços de 2,5 cm, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma panela grande, cozinhe a cebola e o pimentão na margarina até a cebola ficar macia.
Junte o caldo de galinha, o frango, o tomate, o feijão, o milho e o pimentão vermelho amassado; deixe ferver.
Reduza o calor; cozinhe por 15 minutos.
Adicione quiabo; cozinhe por mais 5 minutos ou até que o quiabo esteja macio.
Em uma jarra pequena com tampa bem ajustada, adicione a farinha à água fria; agite bem.
Junte à mistura do ensopado.
Cozinhe em fogo médio até a mistura ferver e engrossar, mexendo sempre.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Rende 6 porções; cada porção contém 300 calorias.
🍷 Combinações Perfeitas
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