Estofado Brunswick (50 galones)
Brunswick Stew (50 galones) es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 20 libras de cebollas, 100 libras de papas, 35 libras de carne de res, 35 libras de pollo y 20 libras de carne de cerdo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Tenga carne de res, pollo y cerdo precocidas, deshuesadas y desmenuzadas.
Ahorra toda el agua.
Ponga las patatas, las cebollas y el agua de la carne en una olla negra grande.
Cocine hasta que esté listo.
Agrega el maíz y las habas; seguir cocinando.
Agrega todas las carnes.
Cocine un poco más.
Agregue los tomates al final y continúe cocinando hasta que estén muy espesos.
Debes revolver constantemente o se quemará.
Agrega sal, pimienta y pimentón al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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