Muffins de Brownie

Na tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, a canela e 3/4 colher de chá de sal; faça um poço no centro. combine ovo, leite e óleo; adicione tudo de uma vez aos ingredientes secos, mexendo apenas até ficar umedecido (a massa deve ficar grumosa).

Junte as nozes picadas.

Encha forminhas de muffin untadas ou forradas com papel até 2/3 da sua capacidade.

Asse em forno a 400° por 18 a 20 minutos.

Rende 12 muffins.