Muffins aux brownies
Brownie Muffins est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 3/4 tasse de farine tout usage, 1/2 tasse de sucre, 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée, 2 1/2 cuillères à café de levure chimique et 1/2 cuillère à café de cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans le bol à mélanger, mélanger la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique, la cannelle et 3/4 cuillère à café de sel ; faire un puits au centre. mélanger l'œuf, le lait et l'huile; ajouter le tout d'un coup aux ingrédients secs, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés (la pâte doit être grumeleuse).
Incorporer les noix hachées.
Remplissez les moules à muffins graissés ou tapissés de papier sulfurisé aux 2/3.
Cuire au four à 400° pendant 18 à 20 minutes.
Donne 12 muffins.
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