Pastel De Montaña Marrón

Batir la mantequilla, agregar gradualmente el azúcar y batir hasta que esté suave y esponjosa.

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la harina alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con harina.

Combine agua, cacao y refresco, revolviendo bien; agregue a la mezcla de harina, batiendo bien.

Agrega la vainilla.

Vierta la masa en 2 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas engrasados ​​​​y enharinados.

Hornee a 350° durante 35 a 38 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.

Deje enfriar en moldes durante 10 minutos.

Retirar de los moldes y dejar enfriar completamente sobre rejillas.

Extienda el glaseado de caramelo entre las capas, encima y a los lados del pastel.

Espolvorea con chocolate rallado y decora con mitades de nueces, si lo deseas.