Viande brune et riz à la consommation
La viande brune et le riz consommés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de viande hachée, 1 c. sel, 1/8 c. poivre, 1/4 c. poivre vert haché et 1 canette d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Poêler la viande.
Faire dorer lentement sur toutes les faces dans une poêle, en utilisant un peu de matière grasse si nécessaire.
Ajouter le poivron vert, le céleri et l'oignon et cuire encore 5 minutes.
Ajouter le riz, le consommé et l'eau. Porter à ébullition; couvrir et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé.
Pour 4 personnes.
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