Тако с жареной рыбой тилапией и салатом из кинзы и лайма

Установите решетку духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте жаровню духовки.

Застелите форму для выпечки алюминиевой фольгой.

Обильно сбрызните кулинарным спреем.

Смешайте в миске греческий йогурт, майонез, сок лайма, лук, уксус, кинзу, острый соус, соль и порошок чили анчо.

Добавьте нашинкованную капусту, чтобы приготовить салат.

Выложите филе тилапии на подготовленную форму для запекания.

Выжмите сок лайма на рыбу.

Смешайте тмин, паприку, соль и чесночный порошок в другой миске.

Посыпьте рыбу смесью специй.

Запекайте под предварительно разогретой жаровней, пока рыба не станет легко отделяться вилкой, 8–10 минут.

Поместите лепешки между двумя влажными бумажными полотенцами.

Разогрейте в микроволновой печи, 1-2 минуты.

Выложите приготовленную тилапию на каждую лепешку и сверху выложите салат.